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工业级苯甲酸钠用途以及应用领域解析

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【摘要】:
  工业级苯甲酸钠是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或略带芳香,略带甜味和收敛性。又称苯甲酸钠,分子量144.12。它在空气中稳定,易溶于水。其水溶液的pH值为8,溶于乙醇。苯甲酸及其盐类是抗菌剂,但其抗菌效果取决于食品的pH值。随着培养基酸度的增加,其杀菌抑菌效果增加,但在碱性培养基中失去杀菌抑菌效果。其防腐*pH值为2.5~4.0。
   工业级苯甲酸钠是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或略带芳香,略带甜味和收敛性。又称苯甲酸钠,分子量144.12。它在空气中稳定,易溶于水。其水溶液的pH值为8,溶于乙醇。苯甲酸及其盐类是抗菌剂,但其抗菌效果取决于食品的pH值。随着培养基酸度的增加,其杀菌抑菌效果增加,但在碱性培养基中失去杀菌抑菌效果。其防腐*pH值为2.5~4.0。
  工业级苯甲酸钠的用途分析:
  用途1:主要用作食品防腐剂,也可用于制药、染料等
    应用2:用于制药工业和植物遗传研究,以及染料中间体、杀菌剂和防腐剂
    应用3:防腐剂;抗菌剂。
  应用4:苯甲酸钠也是一种重要的酸性食品防腐剂。使用时,会转化为苯甲酸的有效形式。使用范围和数量见苯甲酸。此外,还可作为饲料防腐剂。
  用途5:本品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业杀菌剂、染料工业媒染剂、塑料工业增塑剂、香料等有机合成中间体。
   用途6:作为血清胆红素检测的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业杀菌剂、染料工业媒染剂、塑料工业增塑剂、香料等有机合成中间体。
  工业级苯甲酸钠应用领域
  主要用作食品防腐剂,也用于制药、染料等。
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